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主な活動年表
2018年
- 1月:しもつかれブランド会議を20名で発足
- 「フリーしもつかれ」イベントを実施、観光客や外国人が試食
- 「日本ブランド経営学会」に登壇
2019年
- 代表の青栁が雑誌「ソトコト」に巻頭4ページで掲載
- 2月:「しもつかれ」の関連コンテンツのみを集めた「しもつかれ祭り」を開催
- 中目黒で「フリーしもつかれ」イベントを開催
- しもつかれビスコッティを発売
- 宇都宮市主催「もったいないアワード」にて特別賞を受賞
2020年
- 「キリントレセン栃木大会」にてプレゼン
- 「しもつかれうぃーく」初開催
- しもつかれアパレルブランド「シモツカレヤンキー」を発売
- しもつかれ入りの甘いパウンドケーキ「ガトーしもつかれ」を発売
- しもつかれ情報サイト「しもつかれJAPAN」の運営を開始
2021年
- 「しもつかれうぃーく2021」を開催
- 「しもつかれビスコッティ」をオンラインで世界同時接続で試食
- 高校と共同で「しもつかれ缶詰」を開発し、Eテレやニュース、新聞で紹介される
2022年
- 「しもつかれうぃーく2022」を開催
- 文化庁「100年フード」に当会が提唱するしもつかれが選定
- 日本財団「海と日本プロジェクト」の推進パートナーに
- 東京ミッドタウン・デザインハブ「JAGDAジカツデザイン」にて活動が1ヶ月展示
2023年
- 島崎酒造と「しもつかれ酒」を開発・販売
- 栃木県庁と同時開催イベント「しもつかれ博」を開催
- 「しもつかれうぃーく2023」を開催
- オリジナル民謡「野州鬼おろし唄」をリリース
- 日本ブランド経営学会サロンに代表の青栁が登壇
- 「ジカツデザイン」書籍を発売
- メキシコ大使館にて「しもつかれ」を振る舞う
- 宇宙ステーション「きぼう」に、しもつかれ情報にアクセス可能なQRコードを設置(現在は撤去)
2024年
- 「しもつかれうぃーく2024」を開催
- 渋谷ヒカリエ「d47 MUSEUM」の「NIPPON UMAMI TOURISM」にて、当会のしもつかれが栃木県代表として展示される。トークセッションに代表の青栁が登壇
- 文化庁「100年フード」から活動実績が評価され、感謝状をいただく
メディア実績
テレビ(30回以上)
- NHK:おはよう日本、宇都宮放送局ニュース630、首都圏版など
- とちぎテレビ:ニュース番組
新聞(100回以上)
- 下野新聞、日経新聞、朝日新聞、毎日新聞、東京新聞、読売新聞、産経新聞、真岡新聞、小山まるごと新聞 など
ラジオ(100回以上)
- CRT栃木放送、レディオベリー、FMくらら、ミヤラジ、FM真岡、FMゆうがお、おーラジ など
雑誌・書籍掲載
- 「ソトコト」巻頭4ページ特集、日経グローカル、「ジカツデザイン」、「むう風土記」など、その他多数の紙媒体およびウェブメディアに掲載