しもつかれアレンジ料理家ハコが、 シェアカフェにてしもつかれアレンジ料理を提供します。
『テイクアウトしもつかれ販売』:各300円~
『しもつかれアレンジ販売』
ハコのキッチン(菓子工房こぶし)
野菜ソムリエプロ川村葉子(通称ハコ)が、毎週月曜日は野菜を食べよう🎵というコンセプトのもと、地産地消として栃木県産、有機栽培もしくは自然栽培の、旬の野菜果物を取り上げて野菜料理として楽しんでいただくシェアカフェです。
菓子工房こぶしは真岡市にある菓子工房です。地元素材を大切にした焼き菓子を作っています。
しもつかれビスコッティ、ガトーしもつかれなど、しもつかれブランド会議認定菓子を製造しています。