169
モグローカルさん制作の動画が公開されました！
日光のメディア モグローカル さんが、日光のおばあちゃんが作るしもつかれを映像に残してくれています。
やっぱり様々な作り方があるんですね。
鍋に入れる前に材料を全て混ぜ合わせるやり方は初見でした。
こうした栃木の原風景が少しずつ消失しています。
このように映像としてアーカイブする活動をするモグローカルさんは素晴らしいです。
まだまだ、僕らが知らないしもつかれの世界がありそうですね。
