Home BLOG 料理家・冬木れい先生直伝「しもつかれチャトニ」

料理家・冬木れい先生直伝「しもつかれチャトニ」

by クロ
しもつかれチャトニ

しもつかれを使って「チャトニ」を、料理研究家の冬木れい先生に作っていただきました!

しもつかれブランド会議代表の青栁です!
 
しもつかれを使って「チャトニ」を、料理研究家の冬木れい先生に作っていただきました!
以前、しもつかれブランド会議のリアル会議の時に差し入れしていただいて以来、ファンになっていた味でしたので、再会できて嬉しすぎます!
あの時の会議を思い出しますね〜〜
 
たくさんのスパイスが効いていて、とても美味しいです!あと引きます!
今日は唐揚げと一緒に食べてみたんですが、合いますね!!
しもつかれが苦手な方にも、美味しく食べてもらいます!
程よくしもつかれ感も残っていて、しもつかれ好きにもヒットしそうです!
 
こういうのを商品化したいですね〜〜
ちなみに使用されたしもつかれは、しもつかれの聖地「かねふくストア」産のものです!
冬木 れい 先生、本当にありがとうございました!!
 

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