〔しもつかれレシピ〕しもつかれ夏野菜グリルサラダ

しもつかれ夏野菜グリルサラダ

夏野菜をグリルして、しもつかれ混ぜ混ぜすれば美味いんじゃね？？と安易な考えで料理をしているクロ隊長です。

今回も最近覚えたグリルでしもつかれアレンジです。

夏野菜にプラスで、大豆も追加してタンパク質アップ！
味の決め手は、お庭にある生バジル！苦いゴーヤも爽やかにいただけますよ〜〜

ぜひお試しくださいね！

材料：

• しもつかれ（かねふくストア産）
• ゴーヤ
• オクラ
• 生ハム
• 茹で大豆
• 生バジル
• 黒胡椒
• オリーブオイル

手順：

1. ゴーヤとオクラをグリルします（ゴーヤには少しオリーブオイルを塗る）
2. グリル中に庭からバジルの葉を数枚摘む
3. グリルが完了したら他の材料と混ぜ合わせる