アレンジメニュー販売 & しもつかれ調理過程展示
アレンジメニュー販売と、しもつかれの作り方を展示します。
天平の丘公園にある古民家カフェ。江戸時代後期のものといわれる古民家「夜明け前」にてお食事をお楽しみ頂けます。
古民家の一部を使ってワークショップを開催したり、公園を使ったイベントが行われるなど古いものを扱いながらも、新しい取り組みも行っております。