しもつかれと竹炭のタルト、しもつかれと鶏胸肉のガランディーヌ、しもつかれのシフォンケーキをコース料理の前菜とデザートとしてご提供
栃木の郷土食のしもつかれを扱う地元野菜惣菜店「かねふくストア」のしもつかれを使用し、 洋食にアレンジしたメニューをランチタイムにご提供。
ディナータイムには、オードブルとデザートには「しもつかれシフォンケーキ」がついてきます。また、コース料理には「しもつかれパニーニ」も含まれています。
開催店舗：
赤城亭
1923年大正12年創業の洋食店。 洋食と牛鍋という文明開化の味を引き継ぎ 和と洋を融合した洋食をさらに追求して 世代を超えてお客様にご満足頂けるお料理を 心を込めてご提供しております。
開催情報：
- 開催日：2/6（日曜日）, 2/7（月曜日）, 2/9（水曜日）, 2/10（木曜日）, 2/11（金曜日）, 2/12（土曜日）
- 開催時間：［ランチタイム］11:30-15:00、［ディナータイム］17:30-21:00
- 開催場所：栃木県栃木市旭町25-5（MAP）
- 電話：0282-22-0360
- お問い合わせメール：akagitei1923@sea.plala.or.jp