しもつかれウィーク✖️薬膳
郷土料理に学ぶ季節の薬膳
食材の少ない野菜の端境期に編み出された先人の知恵でもある「しもつかれ」を薬膳の切り口で紐解いてみましょう。
酒粕で整える心と身体
立春を迎え季節は春に向かい始めます。
しもつかれでも使われる酒粕の効能を知り、暮らしに活用していきましょう。
講座について：
- 日時：2024年2月8日木曜日 13:00から約2時間
- 場所：gallery HANNA
- 講師：吉村慎子（栄養士 日本栄養士会・栃木県栄養士会 ※国際薬膳調理師
- 参加費：3000円
- 申し込み：gallery HANNA
- 電話：028-638-6123
- mail：info@galleryhanna.com
- キャンセルポリシー：2月5日以降のキャンセルは100%となります。ご了承ください
- 妊娠中の方は事前にご相談ください