しもつかれキッシュ & しもつかれグラタン
日頃、お作りしている『贅沢なチーズを使ったキッシュ』と『アンチョビとジャガ芋とペンネのグラタン』に“しもつかれ”を加えてみます。
美味しくない訳がない!!と思うのです。
チーズが“しもつかれ”を包み込むのか？はたまた“しもつかれ”がチーズに寄り添ってくれるのか？
ぜひとも試してみたい料理です。どうぞお楽しみに～
開催店舗：
チーズ専門店・ラヴェドン
宇都宮市、日光街道沿いでナチュラルチーズの量り売りをしています。
2階では『時々カフェ』と称し、ワンコOKのカフェを開催する日があります。
イベント出店や出張販売なども行います。楽しいチーズの食べ方をご提案することが、1番の仕事だと思っています。