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宇都宮市の佐藤市長にも、100年フード認定表敬訪問をさせていただきました！
しもつかれブランド会議が
文化庁主催 令和3年度食文化機運醸成事業「100年フード」認定団体として選出された事を受けて
宇都宮市の佐藤市長に表敬訪問をさせていただきました！
宇都宮市の小学校の教科書には
「しもつかれ」の作り方も記載されているそうです。
お忙しい中、興味深く聞いて下さいました！本当にありがとうございました！！
