「しもつかれダイエット」。それは、「過去最高に体重が増えてしまった」という50代女性が1日3食のうち1食をしもつかれに置 …
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しもつかれにインスパイアされたアパレルブランド「SHIMOTSUKARE YANKEE（シモツカレヤンキー）」。 前回に …
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しもつかれにインスパイアされたアパレルブランド「SHIMOTSUKARE YANKEE（シモツカレヤンキー）」。 コンセ …
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しもつかれの「個性」に焦点を当てたアパレルブランド「SHIMOTSUKARE YANKEE」が誕生した。 コンセプトは「 …
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新型コロナウイルス感染症に関する不要不急の外出、外食自粛で大打撃を受けた多くの飲食店がテークアウト商品を打ち出し奮闘す …
しもつかれジャパンとは
しもつかれジャパンは、栃木県の郷土料理「しもつかれ」を世界に誇れるサステナブルな郷土料理としての価値を、様々な観点から発信するウェブメディアです。 しもつかれを栃木県民が誇れる料理ブランドへとアップデートさせる事を目的に活動している「しもつかれブランド会議」が企画・運営しております。
